Zdrowa, a zaburzona relacja z jedzeniem oraz zaburzenia odżywiania. Część 1

Odtwórz wideo

Jakie są oznaki zaburzonej, niezdrowej, a zdrowej relacji z jedzeniem?

Czy zaburzenia relacji z jedzeniem w ogóle Cię dotyczą?

Kiedy można mówić o zdrowej lub zaburzonej relacji z jedzeniem, a kiedy o zaburzeniu odżywiania?

Przechodzą przez Twoją głowę tego typu pytania? Tak?

Jeśli tak to dobrze, że tu jesteś!

Tyle słyszysz o tej zdrowej i niezdrowej relacji z jedzeniem, jak ją budować co ją tworzy, a co rujnuje. Spróbujmy dziś rozdzielić sprawy związane ze zdrową i niezdrową relacją z jedzeniem, a także wspomnimy o zaburzeniach odżywiania,  by w kolejnych częściach omówić je dokładniej.

Dziś  zapraszam Cię na podcast zdrowa i niezdrowa relacja z jedzeniem. Powiemy  sobie skąd się biorą i jak sobie z nim radzić.

W celu lepszego i dokładniejszego zrozumienia  tego tematu przygotowałam dla Ciebie grafikę – poproszę obyś spojrzał – przedstawiłam tam linię obrazującą nam skalę zdrowej i zaburzonej relacji z jedzeniem oraz zaburzeń odżywiania.

Jak widzisz na początku znajduje się zdrowa relacja z jedzeniem, później znajdują się obszary zaburzonej relacji z jedzeniem, a strefa ostatnia – to zaburzenia odżywienia.

Wbrew naturze – nasze omawianie zaczniemy od zaburzonej relacji z jedzeniem, a następnie przejdziemy do kolejnych obszarów sąsiednich.

Zaburzona relacja z jedzeniem – zaczynam od niej z premedytacją, gdyż to o nią właściwe- najłatwiej! Znaleźć się w tym obszarze jest najprościej. Nie dość, że to obszar alarmowy, o zwiększanej uwadze i czujności,  to jeszcze po swojej prawej stronie ma obszar zdecydowanie niebezpieczny – czerwony – czyli zaburzenia odżywiania się, które będą  w pewnym momencie się przenikać.

Zielony obszar – zdrowa relacja z jedzeniem – tam będziemy chcieli się dostać, to strefa zdrowia. 

Strefa żółta – zaburzona relacja z jedzeniem.

Celowo od niej zaczynam ponieważ wydaj się, ze cały wszechświat walczy o to by ludzie znaleźli się z w tej strefie. Wybierając najłatwiejsze rozwiązania żywieniowe, wykupujemy sobie nijako wejściówkę do wspomnianej strefy alarmowej.

Bardzo często przyczyną zaburzonej relacji z jedzeniem jest:

  • słaby kontakt z własnym ciałem, z samym sobą;
  • słaba komunikacja na linii potrzeb – ciała, głowy i całości jako organizmu;  
  • związanymi z emocjami, samopoczuciem, akceptacją siebie, poczuciem własnej wartości.

Niestety w pozyskaniu dobrej komunikacji z samym sobą towarzyszą nam niesprzyjające  warunki zewnętrzne. Mam tu na myśli środowisko. to bliższe i dalsze, które wpływa na nasz obraz postrzegania siebie. I tak jak z dalszych – media, telewizja – kreują określony kanon piękna, wyidealizowany, bardzo często nierealny, wspomagany wieloma narzędziami i zabiegami, tak te bliskie nam środowisko, również buduje nasz obraz siebie.

Najbliższe środowisko – to  rodzina, szkoła, praca potrafi MOCNO wpłynąć na postrzeganie nas samych przez siebie. Wielokrotnie zdarza się również tak, że to inni mówią Ci jak masz się czuć w swoim ciele, co jeść, jak wyglądać, jak się poruszać. Tego typu indywidualnych porad jest całe mnóstwo, w jakim tonie są te porady, pewnie doświadczałeś nie raz.

Jak widzisz czynniki wpływające na Twoją relację z jedzeniem mogą być wewnętrzne – czyli te pochodzące od Ciebie i zewnętrze – te ze środowiska bliższego i dalszego. Owszem jedne mogą wpływać na drugie i być względem siebie nakręcane.

O zaburzonej relacji z jedzeniem mówimy, gdy masz słaby kontakt z własnym ciałem – ignorujesz wysłane przez niego sygnały dotyczące np.:

  • stanu przyjemnego najedzenia;
  • zbliżającego się głodu;
  • bolesnego przejedzenia;
  • sygnałów reakcji organizmu na dany składnik żywności, bądź rodzaj posiłków i napojów.

Dodatkowo pozwalasz czynnikom zewnętrznym decydować o zaspokajaniu lub ignorowaniu potrzeb Twojego ciała Twoich potrzeb. 

 Takie zachowania w konsekwencji mogą doprowadzić do:

  • stosowania  restrykcyjnych diet;
  • obsesyjnego myślenia o jedzeniu;
  • negatywnego obrazu siebie – swojego ciała;
  • prób uciszania, regulowania potrzeb ciała poprzez jedzenie;
  • objadania się;
  • myślenia typu wszystko albo nic;
  • zero jedynkowego podeścia do żywienia;
  • efektu jo – jo;
  • traktowania jedzenia jako narzędzia do wymierzania sobie kar lub nagród;
  • przypisywanie jej niewłaściwych ról prowadzi do zaburzonej relacji z jedzeniem.

Więcej mówiłam o tym w tym w drugim odcinku podcastu – karta BLOG w prawym górnym rogu [LINK].

Stosując się do zewnętrznych wytycznych, narzuconych przez inne osoby, brak indywidulanego podejścia i mocne fokusowanie się na tym, by za wszelką cenę zbić masę ciała, odciska ślad na ciele i psychice każdej osoby, która takiej próbie lub próbom się poddaje. Nieumiejętne podejście do zaleceń, prowadzi do utracenia kontaktu z wewnętrznymi sygnałami wysyłanymi przez organizm. Każda próba odchudzania się odbija ślad w organizmie. Stosownie restrykcyjnych diet, ignorowanie sygnałów z wewnątrz ciała, rozwijający się problem obsesyjnego jedzenia, zwłaszcza takiego, które jest zakazane – powoduje wysoki poziom stresu.

Przy zaburzonej relacji z jedzeniem ignorujesz  sygnały ze swojego ciała, walczysz z nim stosując diety cud, które sprawiają, że nie czujesz się dobrze.  Reagujesz tak, jakby zachcianka oznaczała, że MUSZISZ TO ZJEŚĆ. Ulegasz swoim  zachciankom. Nie umiesz, umiejętnie zaopiekować się swoimi potrzebami. Nie jest to przyjemna relacja.

Jaśniejsza strona tej historii to zdrowa relacja z jedzeniem, ta którą chcemy tu rozwijać.

O zdrowej relacji z jedzeniem mówimy, gdy potrafisz:

  • wsłuchać się w sygnały płynące z Twojego ciała;
  • sygnały informujące o sytości czy głodzie;
  • umiesz się w nie wsłuchać, ale i też odpowiedzieć na nie;
  • uświadamiasz sobie poziom odczuwalnego głodu i przestajesz jeść, gdy poczujesz przyjemne najedzenie;
  • jesteś w stanie odróżnić głód fizyczny od zachcianek emocjonalnych.  

Zdrowa relacja z jedzeniem to elastyczne podejście do jedzenia, kierowanie się miedzy innymi zasadą 80/20, wiedzą, jak ją wprowadzać, wykorzystywać i dostosować do siebie.

Wiedza, że w zdrowym sposobie żywienia jest miejsce na niezdrowe jedzenie.

Zasada 80/20 została dokładnie wyjaśniona na mojej stronie internetowej w zakładce materiały. To jedna z najważniejszych, rzeczy jakich powinieneś nauczyć się w zdrowej relacji z jedzeniem. Zostawiam Ci [LINK].

Chcąc budować zdrową relacje z jedzeniem i sobą, chcąc znaleźć się na tej zielonej przestrzeni należy:

  • mieć znajomość podstawowych zasad żywienia,
  • poświęcać uwagę jedzeniu, co jem, jak jem, gdzie jem
  • jak się czuje po danym jedzeniu,
  • planować robienie posiłków
  • pamiętanie o tym, ze to nie masa ciała jest wyznacznikiem dobrej kondycji ciała.

Budowa zdrowej relacji to proces. Mówiłam i pisałam o tym już wielokrotnie, ale tu chcę żeby wybrzmiało coś jeszcze. Chęć tej zmiany musi wypływać od czynnika WEWNETRZNEGO, nie zewnętrznego – na życzenie czy upodobanie innych osób.

Zdrowa i stała zmiana sposobu żywienia MUSI wychodzić od Ciebie, nie może być zależna tylko od kogoś innego, taka zawsze pęka. Tylko Ty możesz zadecydować czy to będzie stała zmiana DLA CIEBIE, czy robisz coś dla zmiennych pragnień innych ludzi.

Decyzja należy do Ciebie. Zdecyduj w której strefie chcesz być i PRACUJ NAD TYM! DLA SIEBIE, nie dla innych. Podejmij pracę, by budować zdrową relację z jedzeniem. Zaczynając od swojego spojrzenia na możliwości wyboru.

Zostając tu ze mną otrzymasz pomoc i wsparcie. Gdy zdecydujesz że, to na tym Ci właśnie zależy, że Twoim celem jest zdrowa relacja z jedzeniem. By stale otrzymywać informacje o nowych materiałach  nie zapomnij zapisać się do newslettera [LINK].

Na początku wspomniałam o tym, że jest jeszcze  jedna – czerwona strefa – zaburzenia odżywiania – o tych szczególnych przypadkach opowiem za tydzień.

Słyszymy się w kolejny wtorek o 19:00 na relacjach pokarmowych. Jeśli było coś wartościowego dla Ciebie w tym materiale i uważasz, że może on komuś pomóc to udostępnij go i podeślij znajomym.

Do usłyszenia.